夏季是蘑菇繁殖的日子，也是毒蘑菇盛行的日子。
无毒的蘑菇确实美味，有一种独特的香味。但有毒的蘑菇确实难以辨别，你以为的它只是色彩艳丽，越鲜艳就越危险。但实际上的它，也可能长得白白净净、看似人畜无害，实则让你上吐下泻，严重时能把你送进ICU。
毒蘑菇又称毒蕈、毒菌等，是指人或动物食用后出现中毒症状甚至导致死亡的大型真菌的子实体。毒蘑菇中毒多发生于春季和夏季。
毒蘑菇中毒后，临床表现各不相同，导致的健康损害结果也大不相同，常见的类型一般分为以下五种：胃肠型、神经精神型、溶血型、肝肾损害型、类光过敏型。
胃肠型
主要表现为刺激胃肠道，引起胃肠道炎症反应。一般潜伏期较短，多为0.5~6小时，病人有剧烈恶心、呕吐、阵发性腹痛，以上腹部疼痛为主，体温不高。经过适当处理可迅速恢复，一般病程2~3天，很少死亡。
神经精神型
潜伏期约为1~6小时，临床症状除有轻度的胃肠反应外，主要有明显的副交感神经兴奋症状，如流涎、流泪、大量出汗、瞳孔缩小、脉缓等。少数病情严重者可有精神兴奋或抑制、精神错乱、谵妄、幻觉、呼吸抑制等表现。
特别注意：误食牛肝菌、橘黄裸伞菌等毒蘑菇，除胃肠类症外，多有幻觉，如小人国幻视症，满视野可见小人在空中飞翔、舞蹈（多么奇妙的感觉呀）、谵妄等症状，部分病例有迫害妄想，类似精神分裂症。
溶血型
潜伏期多为6~12小时，红细胞大量破坏，引起急性溶血。主要表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛。发病3~4天后出现溶血性黄疸、肝脾肿大，少数病人出现血红蛋白尿。病程一般2~6天，病死率低。
肝肾损害型
此型中毒最严重，可损害人体的肝、肾、心脏和神经系统，其中对肝脏损害最大，可导致中毒性肝炎。病情凶险而复杂，病死率非常高。而且该型是造成我国蘑菇中毒死亡的最主要类型。
该型还有一个特别之处，在于它的病情发展中存在“假愈期”，也就是说病人在胃肠炎症状缓解后，会感觉精神状态较好，没有明显症状，给人一种病已治愈的感觉。
实际上这是一种错觉，因为这个时候毒素正通过血液进入病人的肝脏等内脏器官并造成损害，大约经过1天左右，病情会突然恶化，进入内脏损害期。“假愈期”的存在，往往会让人忽视病情的严重性，导致错失最好的救治时机。
类光过敏型
误食后可出现类似日光性皮炎的症状。在身体暴露部位出现明显的肿胀、疼痛，特别是嘴唇肿胀外翻。另外还有指尖疼痛，指甲根部出血等。
目前对毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且中毒症状严重、发病急、死亡率高。
既然如此凶险，大家还是保命要紧。
在这里提醒大家
不要轻易采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇；
对于市场上售卖的野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要轻易食用；
如食用蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛等症状，可先让误食者服用大量温盐水，然后用手指刺激咽部，促使呕吐。催吐后，务必立刻到医院诊治；
食用前，最好拍照或留样，一旦出现中毒症状能给医生提供判断依据。
最后为大家附上川渝常见毒蘑菇图鉴。
作者：温爱玲
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